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Mandyのノンオイル生活

体力回復食 第二段「焼き牡蠣」

2018/01/26 21:45 昼ごはん 晩ごはん 旅行・お出かけ 健康

オットの体力回復食第二段!

「焼き牡蠣」です!


風花舞う寒い中、今年も蓑島漁協の牡蠣小屋に食べに行きました。


平日だったし少し早めに行ったので、食べたかった牡蠣ご飯もありました♡

他にマテ貝と海老を食べました。

マテ貝は初めて食べたのですが、アサリに近い味でした。


かごいっぱいの牡蠣は食べきれずに、少しお持ち帰り。


夕食にオーブントースターで焼いて、柚子果汁をかけて食べました。

大粒でしょ?豊前一粒カキというそうです。

今年もプリプリで、すごく食べごたえがありました♡


持ち帰りに蒸し牡蠣2パックと佃煮を買いました。


蒸し牡蠣はたっぷり200g入っていました。

火が通って水分が抜けているので、スーパーで売っている、水に浸かった物の倍量ありました。


ジップロックに入れて冷凍。

後日、料理に使う予定です。


先日テレビで、牡蠣に入っている「亜鉛」が血管にもいい、ということを言っていました。


今シーズンもたくさん食べたいですね(^o^)/


お読みいただきありがとうございました。



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